lina in cucina

Saturday, March 10, 2007

Pere al forno



Questa ricetta è a metà strada tra la frutta e il dolce e a parere mio, molto buona e semplice.
Occorrente: pere kaiser - marmellata - cannella - acqua.
Lavate le pere, levate il torsolo con l"apposito strumento, e riempite lo spazio con marmellata.
Spolverizzate le pere con la cannella e nel tegame aggiungete un bicchiere d"acqua.
Infornate a 150° per mezzora o più a seconda della grandezza delle pere.
Se proprio volete sbalordire i commensali sciogliete della cioccolata e versatela sopra le pere. Troppo buono il tutto!

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